El café prove d'una planta anomenada Cafeto, es originari de la província de Kaffa a les terres altes d'Abissínia, actualment Etiopia es on creix mes silvestrement. Actualment la planta se cultiva a les zones tropicals i subtropicals ja que tenen basstanta omitat.
- Mapa de produccio del Cafe:
Caractaristiques:
*Aroma: Es una sensacio que es dificil de separar del seu sabor.
*Sabor: Es la parcepsio general del cafe a la boca
*Torrat: Depen del color del gra de café si es mes clar mes natural.
*Densidad i viscosidad en la boca.
El Coatí.
El Coatí menja la fruita del cafeto. El que fa el coatí cuan menja el fruit el que fa es que el gra de café el fa net dins el seu cos, per aixo el café de Sud-América es uns dels mes cars.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada